婚宴凉菜菜谱大全图片

婚宴凉菜菜谱大全图片一、香干拌马兰头

香干拌马兰头的做法步骤1：备好食材： 马兰头摘去根部及黄叶，清洗干净备用。

香干拌马兰头的做法步骤2：锅内加入适量清水烧开，放入马兰头加少许盐烫两分钟，捞出沥干水份备用。

香干拌马兰头的做法步骤3：马兰头切碎放入容器内，香干煮一分钟捞出，切成丁放入容器内。

香干拌马兰头的做法步骤4：熟花生米适量。

香干拌马兰头的做法步骤5：熟花生米放入容器内，加入少许盐，生抽及芝麻油拌匀，撒入熟芝麻点缀即可。

婚宴凉菜菜谱大全图片二、黄瓜拌凉皮

黄瓜拌凉皮的做法步骤1：配料备好。

黄瓜拌凉皮的做法步骤2：新鲜黄瓜洗净切丝。

黄瓜拌凉皮的做法步骤3：放入所有配料，锅中油烧热，浇上拌匀。

婚宴凉菜菜谱大全图片三、韩式酱腌茄子

韩式酱腌茄子的做法步骤1：所需食材。

韩式酱腌茄子的做法步骤2：所需调料。

韩式酱腌茄子的做法步骤3：茄子切小块。

韩式酱腌茄子的做法步骤4：锅中放油，茄子略炒一下。

韩式酱腌茄子的做法步骤5：把调料放在锅里煮开后关火凉凉备用。

韩式酱腌茄子的做法步骤6：蒜切片。

韩式酱腌茄子的做法步骤7：红绿辣椒切小圈。

韩式酱腌茄子的做法步骤8：洋葱切小块。

韩式酱腌茄子的做法步骤9：碗里放入洋葱、茄子、蒜片、红绿辣椒，调好的酱汁倒入拌均。

韩式酱腌茄子的做法步骤10：盛出装盘。

在婚宴上通常凉菜都是最先出场的菜品，很多的婚宴套餐也都是以凉菜为先，足以看出人们对于凉菜的钟爱。凉菜的美味可口，只有品尝了才能知晓，所以还等什么呢？