四川宴席菜品

发布时间:2019-04-28
宴席菜单的设计一般都有热菜、冷菜、主食和甜点,丰富的品类和合理的搭配能够让宴席获得成功,因此东家在筹备宴席的时候一定要注意宴席菜品的选择。那么,四川宴席菜品有哪些菜?,对于这个问题,大多数马上要进入围城的情侣都想搞清楚,那今天大家就和小编一起来了解这些知识吧。

宴席菜单一、16道菜,参考价格:4088元

精美八彩碟

锦绣鱼翅羹

黄油焗龙虾

清蒸深海斑

姜葱炒海蟹

鲍汁扣鹅掌

豉汁扇贝王

脆皮乳鸽

黑椒牛仔骨

西芹百合北极贝

金玉满堂

清炒时蔬

翅汤娃娃菜

散养土鸡汤

美点双辉

精美水果盘

宴席菜单二、14道菜,参考价格:800元

白灼游水虾

飘香小酥藕

金牌馋嘴蛙

清蒸中华鲟

蒜蓉蒸美人蛏

飘香猪血

冰糖扒圆蹄

豆瓣毛贝萝卜丝锅

酸汤肥牛

秘制江甲鱼

时令时蔬

富贵老鸭煲

精美点心

精美水果

宴席菜单三、12道菜,参考价格:1788元

红抱喜临门-国宾大拼盘

凤凰展彩堂-蒜蓉蒸扇贝

金球辉影照-酱皇龙凤球

丽影瑶池舞-鲍参烩鱼翅

情深双高飞-一品烩鲍片

龙鱼永得水-清蒸石斑鱼

心心相互印-避风塘排骨

银燕抱福来-鱼唇炖三宝

喜鹊报佳音-珊瑚扒双蔬

永结喜同心-生炒糯米饭

百年偕好合-莲子红豆沙

良辰添美景-季节鲜水果

宴席菜单四、13道菜,参考价格:2888元

鸿运乳猪拼盘

上汤芝士焗波士顿龙虾

翡翠花枝牛柳粒

瑶柱海皇羹

蒜茸粉丝蒸元贝

蚝皇花菇扣鹅掌

清蒸多宝鱼

脆皮黄金鸡

云腿高汤浸娃娃菜

扬州炒饭

美点双辉

红莲百合红豆沙

水果拼盘

宴席菜单五、17道菜,参考价格:1888元

八味彩碟

海鲜汤焗波斯龙虾

白灼基围虾

广式蒸多宝鱼

蒜蓉蒸扇贝

爱上四喜丸子

姑苏万三蹄

清汤本鸡煲

日式烤牛肉

摇滚香酥鸭

喜庆汤三鲜

黄金东坡卷

五彩炒虾仁

西芹百合

上汤高山娃娃菜

美点双辉

自助水果