宴席菜肴
发布时间:2019-04-28
宴席菜单的设计一般都有热菜、冷菜、主食和甜点,丰富的品类和合理的搭配能够让宴席获得成功,举办宴席一定要对来宾的地域和口味特征比较熟悉,精心挑选合适的菜品。那么,宴席菜肴有哪些菜?,很多即将组件家庭的男女都一头雾水,下面大家就跟着小编一起了解一下吧。
宴席菜单一、16道菜,参考价格:4000元
鲍汁喜面自发参
五彩缤纷大连鲍
幸福美满全家福
吉祥如意盐水虾
良缘蛋黄焗飞蟹
连年有余蒸斑鱼
富贵吉祥扒肘子
椒香鲍菇牛仔粒
五福临门金凤鸡
千岛芝士番虾球
百年好合香腰果
五谷丰登玉米粒
美点双辉点心拼
天长地久红喜面
精美果盘
百年好合迎宾六
宴席菜单二、19道菜,参考价格:899元
五香肉卤香干
青豆拌海蜇
麻辣雁肉
糊辣贡笋
凉爽脆乳瓜
老房全家福
椒盐薯条虾
豆豉蒸黄桂
老火浓汤煨狮子头
花仁掌中宝
馋嘴鲜鱿
糊辣香水牛肉
窝窝头配绵羊肉
干捞薯粉
夹沙肉
白灼时蔬
金瓜卷
带丝老鸭汤
精美果盘
宴席菜单三、8道菜,参考价格:450元
枣圆仁子羹---早生贵子。
芦蒿香干---如意吉祥。
上汤时蔬---良辰美景。
美点双辉映---花好月圆。
合欢水果盘---万紫千红。
永结连理---美点双辉。
百年好合---莲子百合汤。
万紫千红---时令果盘。
宴席菜单四、16道菜,参考价格:1600元
1、凉菜六小碟
2、鸿运烧卤拼盘
3、美味茶香虾
4、招牌牛仔骨
5、年年有余
6、老火煲靓汤
7、碧绿爆双宝
8、泰椒芥粒爽肉
9、绿色草原肚
10、香锅螺丝鸡
11、精品毛血旺
12、上汤时蔬
13、炝炒时蔬
14、锦绣炒饭
15、金银馒头
16、精美水果拼盘
宴席菜单五、10道菜,参考价格:3000元
海参汤(或沙蒜汤)
鲍鱼
茶树菇
生炒甲鱼
西芹夏果
鲳鱼(或东星斑鱼)
雪莲子汤(或雪蛤汤)
剪豆腊肉
炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)
早生贵子(莲子羹)