宴席菜肴

发布时间:2019-04-28
宴席菜单的设计一般都有热菜、冷菜、主食和甜点,丰富的品类和合理的搭配能够让宴席获得成功,举办宴席一定要对来宾的地域和口味特征比较熟悉,精心挑选合适的菜品。那么,宴席菜肴有哪些菜?,很多即将组件家庭的男女都一头雾水,下面大家就跟着小编一起了解一下吧。

宴席菜单一、16道菜,参考价格:4000元

鲍汁喜面自发参

五彩缤纷大连鲍

幸福美满全家福

吉祥如意盐水虾

良缘蛋黄焗飞蟹

连年有余蒸斑鱼

富贵吉祥扒肘子

椒香鲍菇牛仔粒

五福临门金凤鸡

千岛芝士番虾球

百年好合香腰果

五谷丰登玉米粒

美点双辉点心拼

天长地久红喜面

精美果盘

百年好合迎宾六

宴席菜单二、19道菜,参考价格:899元

五香肉卤香干

青豆拌海蜇

麻辣雁肉

糊辣贡笋

凉爽脆乳瓜

老房全家福

椒盐薯条虾

豆豉蒸黄桂

老火浓汤煨狮子头

花仁掌中宝

馋嘴鲜鱿

糊辣香水牛肉

窝窝头配绵羊肉

干捞薯粉

夹沙肉

白灼时蔬

金瓜卷

带丝老鸭汤

精美果盘

宴席菜单三、8道菜,参考价格:450元

枣圆仁子羹---早生贵子。

芦蒿香干---如意吉祥。

上汤时蔬---良辰美景。

美点双辉映---花好月圆。

合欢水果盘---万紫千红。

永结连理---美点双辉。

百年好合---莲子百合汤。

万紫千红---时令果盘。

宴席菜单四、16道菜,参考价格:1600元

1、凉菜六小碟

2、鸿运烧卤拼盘

3、美味茶香虾

4、招牌牛仔骨

5、年年有余

6、老火煲靓汤

7、碧绿爆双宝

8、泰椒芥粒爽肉

9、绿色草原肚

10、香锅螺丝鸡

11、精品毛血旺

12、上汤时蔬

13、炝炒时蔬

14、锦绣炒饭

15、金银馒头

16、精美水果拼盘

宴席菜单五、10道菜,参考价格:3000元

海参汤(或沙蒜汤)

鲍鱼

茶树菇

生炒甲鱼

西芹夏果

鲳鱼(或东星斑鱼)

雪莲子汤(或雪蛤汤)

剪豆腊肉

炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)

早生贵子(莲子羹)