宴会凉菜菜单大全
发布时间:2019-04-28
宴席菜单的设计一般都有热菜、冷菜、主食和甜点,丰富的品类和合理的搭配能够让宴席获得成功,举办宴席一定要对来宾的地域和口味特征比较熟悉,精心挑选合适的菜品。那么,宴会凉菜菜单大全有哪些菜?,对于这个问题,大多数即将结婚的情侣都想搞清楚,下面就跟着小编具体来了解了解。
冷菜宴席菜单一:19道菜,参考价格:3000元
金汤刺参
串烧大虾
老汤肘子
香酥虾仁
风味炒鸡
红烧丸子
蒜爆肚片
老醋蛰头
小笼豆腐
自制八宝饭
五香肉拼小饼
辣爆目鱼花
酱香鸭
鲮鱼拌油麦菜
特色香卤肉
有机时蔬
胶东焖鲈鱼
汤
水果盘
冷菜宴席菜单二:18道菜,参考价格:2999元
翰尔至尊八冷碟
云南石斛响螺汤
椒香如意虾
皇城果木烤鸭
清蒸海石斑
金牌牛肋骨
姜葱炒海蟹
酱蛋红烧肉
青笋凤鹅
水豆豉鳝背
鲜椒牛蛙
松仁脆藕
酱爆八爪鱼
五彩有机时蔬
鲍汁伊面
美点双辉
百年好合
鲜果拼盘
冷菜宴席菜单三:14道菜,参考价格:1000元
江南美景捌小碟
鼎上海皇翅肚羹
白灼游水虾
锦绣上汤四喜丸子
广式清蒸深海斑
杏鲍菇炒牛柳粒
金蒜银丝扇贝王
秘制酱蛋红烧肉
当红一品脆皮鸡
家乡田园时令蔬
金巢鲍片炒花枝
健康野生菌菇汤
喜结良缘映双辉
缤纷合时双鲜果
冷菜宴席菜单四:14道菜,参考价格:800元
白灼游水虾
飘香小酥藕
金牌馋嘴蛙
清蒸中华鲟
蒜蓉蒸美人蛏
飘香猪血
冰糖扒圆蹄
豆瓣毛贝萝卜丝锅
酸汤肥牛
秘制江甲鱼
时令时蔬
富贵老鸭煲
精美点心
精美水果
冷菜宴席菜单五:14道菜,参考价格:1968元
八喜精品凉菜
潮粤烧卤大拼盘
高汤灼渤海大虾
章丘大葱烧海参
鲜虾龙凤喜添丁
深井果木烧春鸡
养生海皇金瓜羹
红烧大皇鱼
烧汁鱿鱼筒
四喜丸子
清蒸多宝鱼
上汤时蔬
幸福炒饭
美点双辉