宴会凉菜菜单大全

发布时间:2019-04-28
宴席菜单的设计一般都有热菜、冷菜、主食和甜点,丰富的品类和合理的搭配能够让宴席获得成功,举办宴席一定要对来宾的地域和口味特征比较熟悉,精心挑选合适的菜品。那么,宴会凉菜菜单大全有哪些菜?,对于这个问题,大多数即将结婚的情侣都想搞清楚,下面就跟着小编具体来了解了解。

冷菜宴席菜单一:19道菜,参考价格:3000元

金汤刺参

串烧大虾

老汤肘子

香酥虾仁

风味炒鸡

红烧丸子

蒜爆肚片

老醋蛰头

小笼豆腐

自制八宝饭

五香肉拼小饼

辣爆目鱼花

酱香鸭

鲮鱼拌油麦菜

特色香卤肉

有机时蔬

胶东焖鲈鱼

水果盘

冷菜宴席菜单二:18道菜,参考价格:2999元

翰尔至尊八冷碟

云南石斛响螺汤

椒香如意虾

皇城果木烤鸭

清蒸海石斑

金牌牛肋骨

姜葱炒海蟹

酱蛋红烧肉

青笋凤鹅

水豆豉鳝背

鲜椒牛蛙

松仁脆藕

酱爆八爪鱼

五彩有机时蔬

鲍汁伊面

美点双辉

百年好合

鲜果拼盘

冷菜宴席菜单三:14道菜,参考价格:1000元

江南美景捌小碟

鼎上海皇翅肚羹

白灼游水虾

锦绣上汤四喜丸子

广式清蒸深海斑

杏鲍菇炒牛柳粒

金蒜银丝扇贝王

秘制酱蛋红烧肉

当红一品脆皮鸡

家乡田园时令蔬

金巢鲍片炒花枝

健康野生菌菇汤

喜结良缘映双辉

缤纷合时双鲜果

冷菜宴席菜单四:14道菜,参考价格:800元

白灼游水虾

飘香小酥藕

金牌馋嘴蛙

清蒸中华鲟

蒜蓉蒸美人蛏

飘香猪血

冰糖扒圆蹄

豆瓣毛贝萝卜丝锅

酸汤肥牛

秘制江甲鱼

时令时蔬

富贵老鸭煲

精美点心

精美水果

冷菜宴席菜单五:14道菜,参考价格:1968元

八喜精品凉菜

潮粤烧卤大拼盘

高汤灼渤海大虾

章丘大葱烧海参

鲜虾龙凤喜添丁

深井果木烧春鸡

养生海皇金瓜羹

红烧大皇鱼

烧汁鱿鱼筒

四喜丸子

清蒸多宝鱼

上汤时蔬

幸福炒饭

美点双辉