东北婚宴席菜谱大全
发布时间:2019-03-29
农村的结婚婚宴上,菜品不需要有多么名贵和精致,只要分量足,口感好,寓意好就可以了。那么,一般农村婚宴菜谱都有哪些呢?下面小编和大家分享一些东北婚宴席菜谱大全,欢迎大家阅读。
东北婚宴席菜谱大全介绍:
东北婚宴席菜谱一
1、清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧白、红烧鱼、糯米饭。
2、冷菜:中盘(金钩)或八单碟(糖醋排骨、芝麻川肚、凉拌石花、红油老肝、红心瓜子、炸紧箍棒、炝莲白菜、盐花生仁)
3、热吃:烩乌鱼蛋、烩鸡松菌、水滑肉片、烩百合羹
4、九大碗:攒丝杂烩、五花咸烧、明笋烩肉、椒麻鸡块、炖沱沱肉、蒸甜烧白、肉焖豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子
5、汤点:蝴蝶卷、酥肉带丝汤
东北婚宴席菜谱二
1、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
2、(红袍添喜庆)——扣肉
3、(福至如东海)——蒸海鱼
4、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱
5、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
6、(永结喜同心)——八宝饭
7、(百年好合)——连子百合糖水
8、(瑞果呈祥)——水果
9、(欢欢喜喜)——喜糖
10、(连生贵子)——花生,瓜子
以上就是小编和大家分享的东北婚宴席菜谱大全了,读完这篇文章想必大家都对东北婚宴的菜谱都有了一定的了解吧。小编希望本篇文章可以给大家提供参考帮助,尤其是东北的新人们。