绍兴结婚请客风俗

发布时间:2019-10-26
对于婚礼风俗相信大家都不陌生,在我们小的时候可以说是就已经在参加婚礼了,只是我们不知道罢了,那会经常会跟着大人去村里谁家结婚了就吃酒席,很喜欢去那种场合,还会看新娘漂亮不漂亮之类的,但是过了就那样,也就只顾着吃好吃的了。现在长大了,也都知道了一些事情,原来那就是结婚啊,在结婚的时候原来不仅仅就是吃东西啊。会想起很多小时候不在意的事情,恍然大悟的说一句,我知道这个风俗,之前看过。但是其他的没有见过的还是不知道。那么在绍兴这个江南水乡,关于结婚的时候请客的一些风俗是什么呢?今天带大家了解一下吧。

1.绍兴结婚习俗中,结婚当天称为“好日”,办的宴席叫“正酒”。好日这一天,男女两家都会大办喜洒,宴请亲朋好友。一般都是中午女方这边办喜酒,宴请的是女方亲友。晚上新娘子接到男方家就是男方设筵,新娘父亲、舅爷和男方父母在正堂前坐首位,新郎、新娘向长辈们和宾客们敬酒。

2.菜肴的数目最好是双数,因为好事成双,但是如果是白喜事,菜肴的数目就要是单数。婚宴一般是八个菜象征发发发,十个菜表示十全十美,十二个菜就表示每个月都幸福。

3.一定要点一到两道菜撑门面,而且一定要高级一点,这样才能提高酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如说西芹百合,寓意百年好合。主食的话可以选择便宜一点的,然后就开始点热菜。

4.点热菜的时候有两点需要注意,第一是要注意器皿的搭配,器皿一定要漂亮一点,第二是不要点鱼香肉丝,毛血旺这样的低档菜,虽然好吃,但是毕竟是酒席,这种比较粗糙的菜上桌,会降低酒席的档次。

5.在点菜的时候一定要选择高蛋白,低脂肪的菜,这样才符合健康的饮食标准,也显得有品位,宾客吃着也放心。

6.当然了,绍兴结婚的时候也是需要挑一个好的日子,当地中午是办女方家的酒席,大部分的宾客都是女方亲人朋友,而晚上则是男方的酒席,新人还要向长辈们宾客敬酒。

7.迎娶新娘大多都在后半夜开始,男方家出动车队到女方家,直到上车,传统的风俗是要哭轿,寓意感谢父母的养育之恩。不哭,会被一些妇人指指点点,斥为不孝。

绍兴这个城市相信大家都不陌生,虽然可能有没有去过这个地方的,但是名字都不会陌生的,因为绍兴酒可是很闻名的。在看完对于绍兴结婚请客风俗的介绍之后,相信就对绍兴的印象更加深刻了。我们结婚的时候都是要举办婚礼,也要办结婚宴席的,邀请很多的亲友来参加,叫做吃酒席的,那么大家应该都是吃过酒席的吧,这就是请客了,绍兴人请客也是有风俗的,要讲规矩,不能乱了规矩哦,不然结婚的时候人家可是会说你不懂礼貌的。我们结婚就是一件好事情,一件值得庆祝的喜庆的事情,千万不能因为不懂得风俗而让别人觉得你不尊重他们,这种事情谁都不想发生在自己的身上的所以我们一定要做好功课再结婚哦。